真鯛 釣りました!

5回目のチャレンジでやっと真鯛が釣れました!

30~45㎝クラスの真鯛を3匹釣りました。
2020-04-17 19.30.31-1.jpg

1匹を自分で食べて
2匹はいつもお世話になっている方へプレゼントしました。

うちで食べた分は
刺身
あぶり
しゃぶしゃぶ
塩焼き
あら汁
白子のポン酢あえ
雑炊
にしました。
2020-04-18 18.41.58.jpg

1匹の魚からこんなにいっぱいの料理を作ったのは
初めてでしたので、けっこう大変でした。

コロナ禍のせいでしばらく釣りもできなくなりました。
はやく再開できるよう、祈っています。

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