コーヒー豆 微粉取り器 作成

コーヒー豆を挽いた後の処理で味が変わるとの記事を読み、微粉を取り除くだけで、クリアな味になるとしりました。
微粉取りにより、渋みや苦みが軽減されるとのこと。

市販のものは650円前後でしたが、
このくらいならダイソーで作れるじゃん!

って事で、作りました。
画像

茶こしに合うビンを探して、
合わせただけで完成しました。

ミルで粉砕後にこちらの茶こしに移して、軽く振れば微粉が下に落ちる!
という計算です。
蓋もできるため、微粉をこのまま持ち運べます。

今度、試してみようと思います。

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